OKEFLORES.COM - Ini bisa lho, bahkan tanpa menggunakan oven dan hanya menggunakan teflon saja.
Bahan-bahan topping pizzanya pun mudah untuk didapatkan.
Selain itu proses membuatnya juga tidak memakan waktu lama.
Hanya sekitar 7 menitan saja.
Lalu, bagaimanakah resep dan cara membuat pizza teflon ini?
Dirangkum Okeflores.com dari kanal Youtube Devina Hermawan yang ditayangkan pada 6 maret 2023, berikut ini adalah resep pizza teflon yang super gampang, empuk, dan endul ala Devina Hermawan.
Resep Pizza Teflon ala Devina Hermawan
Bahan-bahan lainnya:
~120 gr keju mozarella diparut
~2 buah black olive
~2 sdm olive oil
Langkah-langkah membuat pizza teflon:
1. Aduk-aduk air hangat, ragi, dan gula pasir hingga tercampur rata lalu diamkan hingga berbuih.
2. Masukkan garam, madu, dan olive oil lalu aduk-aduk sampai rata lagi.
3. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua bahan menyatu.
4. Alasi permukaan talenan atau meja dengan minyak.
Bagi dua adonan sama rata kemudian pipihkan dengan rolling pin seukuran pan yang akan digunakan.
Pipihkan adonan sesuai selera.
5. Untuk topping pizza, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jamur hingga wangi.
Masukkan sarden instan, cabai rawit, saus sambal, dan saus tomat lalu masak hingga mengental.
6. Panaskan teflon di api sedang lalu olesi dengan minyak dan panggang satu sisi pizza hingga matang.
7. Balikkan pizza lalu beri topping sarden dan keju mozarella yang sudah diparut.
Tutup dan masak dengan api sedang hingga pizza matang.
8. Bagi yang menggunakan oven, cukup olesi loyang pizza dengan minyak lalu taruh adonan pizza di atasnya.
Beri topping sarden, mozarella, bawang bombai, black olive, dan sedikit olive oil dan panggang di suhu 220°C selama 8-12 menit.
9. Pizza siap disajikan dan disantap selagi masih hangat.
***
Resep gampang
Pizza Teflon ala Devina Hermawan