Okeflores.com - Tak sedikit orang mungkin merasa bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja. Nah, berikut ada resep masakan oseng-oseng mercon yang bisa anda coba dii rumah.
Oseng-oseng mercon ini merupakan makanan pedas yang sangat terkenal di Yogyakarta. Kreasi olahan daging sapi yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya yang membuat nafsu makan bertambah.
Berikut ada resep memasak oseng-oseng mercon khas Yogyakarta.
Bahan-bahan
- 250 gr tetelan sapi
- 250 gr kikil sapi
- 15 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih