Network
Baca Juga: Berikut Resep Ungkep Kambing Empuk dengan Bahan-bahan Sederhana Bisa Anda Coba Dirumah
2. Potong2 kasar bawang bombay, potong sering cabe merah Dan hijau, daun bawang potong2 kurang lebih 2 cm. Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bawang bombay Dan cabe hingga Harum, lalu Sisihkan.
3. Tumis daging dengan sisa minyak hingga berubah warna kemudian tambahkan kecap Manis dan Lada hitam, tumis hingga rata tambahkan sedikit air. Masak hingga daging empuk air menyusut, jangan lupa koreksi rasa.
4. Setelah air menyusut masukkan tumisan bawang bombay, cabe merah Dan cabe Hijau, aduk rata kemudian tambahkan daun bawang, aduk rata lagi.
5. Angkat, siap disajikan dengan nasi hangat.***
