OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep cara membuat kue semprit:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu serbaguna
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok teh vanila bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Toping: gula halus secukupnya
Langkah-langkah:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Mixer mentega hingga lembut dan putih.
- Tambahkan gula halus, aduk rata hingga tercampur.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk.
- Tambahkan vanila bubuk, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag yang telah dipasang dengan spuit bintang.
- Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dilapisi kertas baking.
- Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius.
- Panggang kue semprit selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kekuningan.
- Angkat kue semprit dari oven dan biarkan dingin.
- Taburi gula halus secukupnya pada bagian atas kue semprit.
- Kue semprit siap disajikan.
Selamat mencoba!***