Inilah Resep Serta cara Membuat TELUR SAMBAL, Selamat Mencoba!

OKE FLORES.COM - Berikut adalah cara membuat telur sambal yang mudah dan lezat:

> Bahan-bahan:

• 6 butir telur, rebus dan kupas kulitnya
• 5 buah cabai merah besar, buang tangkai dan iris halus
• 5 siung bawang merah, iris halus
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 2 buah tomat, buang bijinya dan potong dadu
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

> Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang.
3. Tambahkan potongan tomat dan aduk rata.
4. Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata.
5. Tambahkan telur yang sudah direbus dan kupas kulitnya ke dalam wajan. Aduk rata.
6. Masak telur sambal selama 5-10 menit hingga bumbu meresap ke dalam telur.
7. Angkat telur sambal dari wajan dan sajikan di atas piring.

Selamat mencoba dan menikmati telur sambal yang lezat ini!***