OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep untuk membuat es susu kurma:
> Bahan:
- 300 ml susu segar
- 100 gram kurma, buang bijinya dan cincang halus
- 1 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
- 2 sendok makan sirup kurma
- Es batu secukupnya
> Cara membuat:
-
Siapkan blender dan masukkan susu segar, cincangan kurma, gula pasir, dan sirup kurma ke dalamnya.
-
Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
-
Siapkan gelas saji dan masukkan es batu secukupnya.
-
Tuangkan adonan susu kurma ke dalam gelas saji yang telah diisi es batu.
-
Es susu kurma siap disajikan dan dinikmati!
> Tips:
- Jika ingin lebih segar, bisa menambahkan sejumput garam ke dalam adonan blender.
- Jika ingin lebih kental, bisa menambahkan sedikit es krim atau susu kental manis ke dalam adonan blender.***