Hidangan Istimewa Favorit Seluruh keluarga, Inilah Resep serta cara Membuat CUMI ASAM MANIS

- 23 Maret 2023, 07:39 WIB
Hidangan Istimewa Favorit Seluruh keluarga, Inilah Resep Masakan Cumi Asam Manis
Hidangan Istimewa Favorit Seluruh keluarga, Inilah Resep Masakan Cumi Asam Manis /Tangkapan Layar Youtube @Dapur A2/

Bumbu saus:

2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
lada hitam butir secukupnya, haluskan
air secukupnya
garam dan gula secukupnya

1. Potong-potong cumi dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, bilas bersih.

2. Tumis bawang bombay hingga agak layu, masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga matang.

3. Masukkan cabai rawit dan tomat, masak hingga matang.

4. Masukkan cumi dan aduk rata dengan bumbu.

5. Tuang bahan bumbu, aduk rata hingga mendidih.

6. Tuang air secukupnya dan masak hingga saus mengental. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

7. Cumi asam manis saus tiram siap dinikmati.

Humm...sungguh menggugah selera. Semoga resep kali ini dapat memberikan inspirasi kepada anda dalam menentukan hidangan untuk menu sahur maupun berbuka puasa

Halaman:

Editor: Sastriana Jedaun

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x