OKE FLORES.COM - Kue Semar Mendem adalah kue tradisional dari daerah Jawa Tengah, Indonesia.
Berikut adalah resep dan cara membuat kue Semar Mendem:
Bahan-bahan:
- 500 gram tepung ketan
- 300 ml air kelapa
- 200 gram gula merah, parut halus
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat: