Inilah Beberapa Resep Serta cara Membuat SAMBAL PLECING KANGKUNG, Selamat Mencoba!

- 23 Maret 2023, 11:40 WIB
Sambal Plecing Kangkung
Sambal Plecing Kangkung /Tangkap layar kanal YouTube Dapur Dina

OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep sambal plecing kangkung:

> Bahan-bahan:

  • 1 ikat kangkung
  • 5 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah

> Langkah-langkah:

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih kangkung dan tomat, potong-potong.
  2. Goreng kangkung sebentar hingga layu, angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula merah menggunakan blender atau ulekan.
  4. Masukkan tomat ke dalam blender dan haluskan kembali.
  5. Masukkan campuran cabai, bawang, dan gula merah ke dalam mangkuk.
  6. Tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.
  7. Sajikan kangkung goreng dengan sambal plecing.

Selamat mencoba!***

Editor: Sastriana Jedaun

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x