Beberapa Resep Serta cara Membuat IKAN BAKAR SUPER PEDAS saat Ramadhan, Selamat Mencoba!

OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep untuk membuat ikan bakar super pedas:

> Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan (ukuran sedang), bersihkan dan buang isi perutnya
• 3-4 sendok makan sambal pedas (atau sesuai selera)
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan minyak goreng

> Langkah-langkah:

1. Campurkan sambal pedas, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

2. Ambil ikan yang sudah dibersihkan dan olesi dengan bumbu yang telah dibuat. Pastikan semua bagian ikan terolesi dengan bumbu.

3. Diamkan ikan selama 30 menit agar bumbu meresap.

4. Siapkan alat pemanggang atau grill. Panaskan pemanggang atau grill dengan api sedang.

5. Setelah pemanggang atau grill sudah cukup panas, letakkan ikan di atasnya dan panggang selama 10-15 menit atau hingga matang. Bolak-balikkan ikan agar matang merata.

6. Jika ingin ikan lebih pedas, bisa ditambahkan sambal pedas saat memanggang ikan.

7. Setelah matang, angkat ikan dan hidangkan bersama nasi dan sayuran.