OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep untuk membuat ikan bakar super pedas:
> Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan (ukuran sedang), bersihkan dan buang isi perutnya
- 3-4 sendok makan sambal pedas (atau sesuai selera)
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
> Langkah-langkah:
-
Campurkan sambal pedas, kecap manis, air jeruk nipis, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
-
Ambil ikan yang sudah dibersihkan dan olesi dengan bumbu yang telah dibuat. Pastikan semua bagian ikan terolesi dengan bumbu.
-
Diamkan ikan selama 30 menit agar bumbu meresap.
-
Siapkan alat pemanggang atau grill. Panaskan pemanggang atau grill dengan api sedang.
-
Setelah pemanggang atau grill sudah cukup panas, letakkan ikan di atasnya dan panggang selama 10-15 menit atau hingga matang. Bolak-balikkan ikan agar matang merata.
-
Jika ingin ikan lebih pedas, bisa ditambahkan sambal pedas saat memanggang ikan.
-
Setelah matang, angkat ikan dan hidangkan bersama nasi dan sayuran.
Editor: Sastriana Jedaun
Sumber: Berbagai Sumber
Tags
Artikel Pilihan
Terkini
Ramalan Shio Naga Kamis, 28 Maret 2024: Keseimbangan dan Refleksi Diri
28 Maret 2024, 11:00 WIB Inilah 5 Jenis dan Fungsi Serum untuk Kulit Wajah
27 Maret 2024, 08:30 WIB 5 Rekomendasi Produk Hydrating Toner Terbaik agar Kulit Tetap Terhidrasi dan Segar Sepanjang Hari
27 Maret 2024, 07:30 WIB Menggoda dengan Pedas: Resep Ayam Geprek Pedas yang Enak dan Lezat
26 Maret 2024, 15:41 WIB