Beberapa Resep Serta cara Membuat RISOLES saat Ramadhan, Selamat Mencoba!

- 23 Maret 2023, 12:19 WIB
Resep ide usaha risoles segitiga yang enak dan unik bikin antre
Resep ide usaha risoles segitiga yang enak dan unik bikin antre /YouTube Rhe’s Kitchen

OKE FLORES.COM - Berikut adalah resep untuk membuat risoles:

> Bahan-bahan:

  • 10 lembar kulit lumpia
  • 200 gram daging ayam, cincang halus
  • 1 buah wortel, serut halus
  • 50 gram keju cheddar, parut halus
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 500 ml susu
  • 50 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Minyak untuk menggoreng

> Cara membuat:

  1. Tumis daging ayam sampai matang, tambahkan wortel serut dan keju parut. Aduk rata.
  2. Tambahkan 1/4 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh merica bubuk. Aduk rata.
  3. Siapkan kulit lumpia dan letakkan sejajar di atas permukaan datar.
  4. Ambil sejumput adonan dan letakkan di bagian atas kulit lumpia.
  5. Gulung kulit lumpia sampai menutupi adonan.
  6. Kocok telur dan celupkan gulungan kulit lumpia ke dalam telur.
  7. Goreng risoles dalam minyak panas hingga kecoklatan.
  8. Untuk membuat saus, campurkan tepung terigu, susu, 1/4 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh merica bubuk dalam panci kecil. Aduk rata.
  9. Panaskan saus sambil diaduk hingga mengental.
  10. Sajikan risoles dengan saus yang sudah dihidangkan di sampingnya.

Risoles siap disajikan dan dinikmati.

Selamat mencoba!***

 

Editor: Sastriana Jedaun

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x