OKE FLORES.COM - Kikil sapi adalah salah satu bagian sapi yang berasal dari kaki belakang atau kaki depan.
Bagian ini biasanya digunakan sebagai bahan masakan yang cukup populer di Indonesia.
Berikut adalah cara membuat kikil sapi:
> Bahan-bahan:
• 500 gram kikil sapi
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 liter air