• Panaskan cetakan serabi di atas api kecil.
• Tuangkan adonan serabi ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh.
• Tambahkan potongan pisang (jika digunakan) di atas adonan serabi.
• Tutup panci dengan penutup atau wadah aluminium foil dan biarkan adonan serabi matang selama 3-4 menit.
• Angkat serabi dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang.
• Tuangkan sirup gula merah di atas serabi dan sajikan selagi masih hangat.
Selamat mencoba!***