- 400 gram daging ayam/sapi, cincang halus
- 3 lembar daun jeruk, iris halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 lembar daun pandan, iris halus
Cara membuat:
• Rendam ketan dalam air selama minimal 2 jam.
• Tiriskan.