Network
OKE FLORES.COM - Untuk membuat kue nastar, ikuti langkah-langkah berikut:
> Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram margarin
- 50 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 400 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- selai nanas secukupnya
- 1 butir telur untuk olesan
> Langkah-langkah:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat.
- Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
- Ayakkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam adonan dan aduk rata menggunakan spatula.
- Ambil sedikit adonan sebesar bola pingpong, pipihkan dan letakkan selai nanas di tengahnya. Bentuk bulat seperti bola dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Ulangi langkah 4 hingga adonan habis.
- Olesi permukaan kue dengan telur yang telah dikocok lepas.
- Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150°C selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kekuningan.
- Setelah matang, angkat kue dari oven dan dinginkan.
Kue nastar siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Selamat mencoba!***
