Network
Okeflores.com - Kebiasaan orang indonesia khususnya ketika berbuka puasa harus ada gorengan atau bala-bala sebagai menu pembuka.
Bahkan ada selorohan, berbuka puasa dengan kurma adalah sunnah dan wajibnya dengan bala-bala atau sebagian menyebutnya bakwan.
Nah bagaimana cara membuat bala-bala yang renyah dan nikmat. Berikut Okeflores.com dikutip dari cookpad menyajikan resepnya untuk Anda.
Bahan Bala Bala
200 gram terigu
50 gram tepung beras
1 genggam tauge atau optional
7 lembar kubis/kol
1 buah wortel
2 tangkai daun bawang diiris iris tipis
300 ml air (bisa ditambah)
Bumbu Halus :
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/4 sendok teh merica
