Berikut Beberapa Makanan khas dari NTT yang Wajib Anda Coba Jika Berkunjung Ke NTT

- 1 Juni 2023, 08:46 WIB
Berikut 7 Makanan khas dari NTT yang Wajib Anda Coba Jika Berkunjung Ke NTT
Berikut 7 Makanan khas dari NTT yang Wajib Anda Coba Jika Berkunjung Ke NTT /

GAYA HIDUP, OKE FLORES.COM - NTT (Nusa Tenggara Timur) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian timur Indonesia. Berikut ini adalah beberapa makanan khas dari NTT:

  1. Sate Sapi Lilit: Sate Sapi Lilit adalah salah satu hidangan khas NTT yang terbuat dari daging sapi yang dicincang halus, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah dan dibentuk menyerupai lilitan pada tusuk sate.

  2. Ikan Bakar: Ikan bakar adalah hidangan yang terbuat dari ikan yang dibakar dengan menggunakan bumbu khas NTT seperti kemangi, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan air jeruk nipis.

  3. Ayam Tuturuga: Ayam Tuturuga adalah hidangan khas NTT yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, kemangi, dan daun pandan.

  4. Sup Ikan Kacang Hijau: Sup ikan kacang hijau adalah hidangan yang terbuat dari ikan laut dan kacang hijau yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas NTT seperti serai, daun salam, jahe, dan bawang putih.

  5. Sayur Kelor: Sayur kelor adalah hidangan yang terbuat dari daun kelor yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas NTT seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

  6. Sambal Plecing Kangkung: Sambal plecing kangkung adalah hidangan yang terbuat dari kangkung yang disiram dengan sambal pedas yang terbuat dari cabe rawit, tomat, bawang putih, air jeruk nipis, dan garam.

  7. Mie Titi: Mie Titi adalah mie khas NTT yang terbuat dari tepung terigu dan telur, disajikan dengan kuah yang terbuat dari kaldu sapi dan rempah-rempah khas NTT seperti kemangi dan daun bawang.

Itulah beberapa makanan khas dari NTT yang bisa dicoba jika berkunjung ke sana.***

Editor: Sastriana Jedaun

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Pemilu di Daerah

x