Network
OKE FLORES.COM - Memiliki lebih dari 500 fungsi, termasuk pencernaan protein, penyimpanan mineral, produksi empedu dan penyaringan darah.
Hal itu seperti dikatakan konsultan ahli gizi, Rupali Datta sebagaimana dikutip Okeflores.com dari laman Food NDTV.
Kesehatan hati sangat perlu dijaga.
Salah satunya dengan mengonsumsi minuman-minuman berikut.
1. Kopi
Beberapa penelitian menjelaskan, minum kopi dalam dosis yang tepat (tidak berlebihan) bisa membantu meningkatkan kesehatan hati.
Rupali menjelaskan, penelitian eksperimental telah menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang bisa menjaga hati dari risiko terpapar penyakit.
Selain itu, mengonsumsi kopi juga dapat mengurangi deposisi lemak di hati sambil meningkatkan kapasitas antioksidan.
2. Teh hijau
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biochemistry menyatakan bahwa mengonsumsi teh hijau dengan olahraga bisa membantu meningkatkan kesehatan hati.
3. Teh kunyit
Rupali Datta menyatakan bahwa kunyit merupakan rempah yang kaya akan antioksidan dan dapat mendukung proses detoks dengan meningkatkan produksi enzim.
Kunyit juga berkhasiat untuk meningkatkan sirkulasi darah tubuh dan meningkatkan kesehatan hati.
4. Jus bit
Buah bit atau dalam bahasa Inggris disebut beetroots merupakan salah satu sayuran yang dikenal dengan warna merah keunguan.
Buah bit mengandung asam folat, pektin, betalain, dan betaine.
Selain itu buah bit juga kaya serat, mangan, potasium, vitamin A dan C.
Rupali juga mengatakan bahwa nutrisi buah bit tersebut dapat membantu meningkatkan aliran empedu yang membantu membuang limbah beracun dari tubuh.***
