RESEP, OKE FLORES. com - Onde-onde adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang diisi gula merah cair kemudian digoreng.
Berikut ini adalah resep dan langkah-langkah cara membuat onde-onde:
Bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 100 ml air pandan
- 1/2 sendok teh garam
- 150 gram gula merah, potong kecil-kecil
- 100 ml air
- Kelapa parut secukupnya, kukus dan beri sedikit garam
Minyak untuk menggoreng