Network
GAYA HIDUP, OKE FLORES.com - Memasak Sapi lada hitam merupakan makanan yang sering ditemui dan sangat mudah untuk diolah.
Resep Sapi lada hitam ini merupakan rekomendasi masakkan Ibu hari ini
Berikut resep Sapi lada hitam yang bisa anda olah dirumah.
Bahan-bahan:
350 gr daging sapi
2 siung bawang putih (haluskan)
2 sdm kecap Asin
1 sdt minyak wijen
1 sdt maizena
Sejumput gula pasir
1 sdm kecap Manis
1 sdt lada Hitam
1 buah wortel, potong2 Rebus
1 buah Bawang bombay
4 buah cabe Hijau besar
3 buah cabe merah
2 batang daun bawang
Cara Membuat:
1. Potong2 daging sesuai selera tapi jangan terlalu tebal, setelah Itu cuci bersih. Campur bawang putih, minyak wijen, kecap Asin, gula dan maizena dalam satu wadah, aduk rata. Setelah Itu masukkan kedalam potongan daging yang sdh bersih. Remas2 kemudian simpan kurang lebih 30 menit atau semalaman.
2. Potong2 kasar bawang bombay, potong sering cabe merah Dan hijau, daun bawang potong2 kurang lebih 2 cm. Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bawang bombay Dan cabe hingga Harum, lalu Sisihkan.
