Berikut Resep Pecel Lele Santan Kemangi yang Bisa Langsung Dicoba di Rumah.

OKEFLORES.com - Ikan lele bisa diolah dengan santan dan bumbu gurih yang sedap. Berikut ini ada resep pecel lele santan yang bisa langsung dicoba di rumah.

Melansir Fimela.com, Jumat 7 Juli 2023, Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini:

Bahan-Bahan : 

Baca Juga: Wajib Berwaspada!! Gejala Antraks Pada Manusia: Penyebaran dan Pencegahannya

8 ekor ikan lele, digoreng
400 ml santan
segenggam daun kemangi
3 lembar daun jeruk
5 buah cabai rawit utuh
Bumbu Halus
7 siung bawang putih
10 buah cabai rawit
1 ruas jari kencur
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula

Cara Membuat : 

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk.

2. Masukkan lele goreng ke tumisan. Tambahkan santan.

3. Setelah bumbu meresap, tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh. Angkat dan sajikan.