Network
OKE FLORES.COM - Indonesia, negara dengan kuliner khasnya, selalu menawarkan makanan lezat dari berbagai daerah.
Salah satu sajian yang sayang untuk dilewatkan adalah Asinan Sayur Bogor, sajian khas dari kota hujan, Bogor.
Asinan Sayur Bogor merupakan masakan segar yang dibuat dengan kombinasi sayuran segar dan saus kacang spesial.
Baca Juga: Dokumen Pendaftaran CASN 2023 WAJIB Gunakan E-Materai, Ini Cara Mendapatkannya
Dengan rasa yang unik dan tekstur yang segar, Asinan Sayur Bogor menjadi favorit banyak orang.
Melansir Pikiran-Rakyat.com 18 September 2023, Jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 300 gram kubis, iris tipis
- 200 gram tauge
- 2 buah timun, iris tipis
- 2 buah wortel, iris tipis atau parut
- 2 buah tomat, iris tipis
- 100 gram kol, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 batang seledri, iris tipis
- 200 gram tahu putih, potong dadu kecil dan goreng hingga kecokelatan
- 200 gram tempe, potong dadu kecil dan goreng hingga kecokelatan
Bahan saus kacang:
