Telur Orak Arik Pedas Sarapan Rendah Kolesterol, Bisa Dicoba di Rumah

OKE FLORES.COM - Anda dapat membuat sarapan keluarga yang sehat dan rendah kolesterol dengan telur dan sayur-sayuran.

Dengan kadar kolesterol yang tinggi dalam tubuh, kita harus lebih hati-hati dalam memilih makanan yang kita konsumsi setiap hari. Untuk mengurangi kolesterol, banyak nutrisi, seperti mengonsumsi lebih banyak putih telur, mengonsumsi minyak zaitun yang kaya akan Omega-3, dan mengonsumsi lebih banyak jenis sayuran, digunakan untuk menggantikan lemak.

Melansir Fimela.com Rabu 1 November 2023, simak resep telur orak-arik pedas sayuran untuk sarapan rendah kolesterol.

Baca Juga: Resep Jus Nanas Apel Bikin Miss V Wangi dan Sehat

Bahan

• 2 butir telur
• 2 buah tomat, iris tipis
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai rawit, cincang halus
• Kaldu jamur bubuk, lada bubuk dan garam (secukupnya)
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat

1. Kocok telur dengan kaldu jamur, lada bubuk dan garam. Sisihkan sebentar.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.
3. Tambahkan tomat dan tumis hingga sedikit layu.
4. Masukkan telur ke dalam wajan, aduk rata dan masak orak-arik.
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Resep yang sangat mudah dan praktis bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah menyukainya.***