OKE FLORES.COM - Kerupuk adalah camilan populer yang terbuat dari adonan yang diolah dan digoreng hingga kering.
Meskipun sering dianggap sebagai makanan ringan yang kurang sehat, ternyata kerupuk juga memiliki beberapa manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi dengan bijak.
Berikut berbagai manfaat kerupuk bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Cara Membakar Lemak Perut, Menjadi Lebih Sehat dan Ramping
1. Sumber Energi Cepat
Kerupuk umumnya mengandung karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Konsumsi kerupuk dapat memberikan dorongan energi cepat, terutama saat Anda merasa lelah atau lapar di antara waktu makan.
2. Rendah Kolesterol dan Lemak
Beberapa jenis kerupuk, terutama yang terbuat dari bahan dasar singkong atau umbi-umbian, umumnya rendah kolesterol dan lemak jenuh. Ini membuat kerupuk menjadi alternatif camilan yang lebih sehat dibandingkan dengan camilan berlemak tinggi.
3. Kandungan Serat
Beberapa varietas kerupuk, khususnya yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti singkong, dapat mengandung serat. Serat membantu pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan, meskipun kadar serat dalam kerupuk mungkin tidak sebanyak pada sumber serat lainnya.
4. Kaya akan Vitamin dan Mineral
Kerupuk yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti singkong atau ubi cilembu dapat menyimpan sejumlah vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, vitamin C, dan beberapa mineral esensial seperti potasium dan magnesium.