Network
Okeflores.com - Saat berbuka puasa sebagian orang mungkin memilih makan makanan yang manis dahulu seperti kue, kurma, atau lainnya.
Bicara soal makanan manis, semua orang pasti akan menyukainya.
Pencinta kpop juga pasti tertarik dengan makanan yang dibuat oleh idolanya, banyak idol kpop yang pandai memasak contohnya member NCT yaitu Moon Taeil.
Dalam chanel Youtube resmi milik NCT, Taeil membagikan resep dan cara membuat kue tart yang simpel.
Kue tart milik Taeil memiliki nama yang unik yaitu 'Tart moon chikichiki chakachaka chokochoko'.
Kue Tart Taeil mudah karena bahan utamanya adalah biskuit!
Berikut resep kue tart ala Taeil NCT, yang cocok untuk takjil atau cemilan, seperti dilansir Okeflores.com dari Youtube resmi NCT, Jumat, 17 Maret 2023;
Bahan-bahan yang digunakan adalah:
- Biskuit secukupnya
- Coklat batang
- Krim segar
- Mentega
- Gula halus
- Madu atau sirup jagung (opsional)
- Topping sesuai selera
Cara membuat:
1. Membuat kulit luarnya, masukkan 10 buah biskuit ke dalam plastik atau ziploc, lalu hancurkan hingga halus.
2. Lelehkan mentega secukupnya, kemudian masukkan mentega cair tersebut ke dalam kantong plastik yang berisi biskuit. Kocok rata hingga rata, tambahkan susu secukupnya.
3. Masukkan cokelat secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan krim segar lalu panaskan di microwave selama kurang lebih satu menit tiga puluh detik. Atau, bisa juga melelehkan cokelat dengan cara dipanaskan di air mendidih. Aduk rata campuran cokelat dan krim segar sampai halus.
Baca Juga: Bikin Gerah, Ternyata Ini yang Dibisikkan V BTS Kepada Olivia Rodrigo Saat Grammy Awards
4. Tambahkan madu sebanyak 1 sdm ke adonan cokelat, tuang juga mentega cair ke dalam adonan cokelat yang sudah diberi madu. Siapkan cup kertas atau wadah untuk mencetak adonan. Bisa menggunakan mangkuk atau wadah seadanya yang ada di rumah, tapi lapisi dengan alumunium foil.
5. Potong ujung plastik yang terdapat adonan biskuit di dalamnya. Masukan adonan ke dalam cup kertas, bentuk adonan tersebut menyerupai kulit tart, bekukan selama beberapa waktu di kulkas sampai adonan mengeras.
6. Tuang adonan cokelat tesebut di atas kulit tart yang sudah mengeras sampai penuh. Bekukan ke dalam frezeer selama kurang lebih 4 jam.
7. Setelah mencapai tekstur yang diinginkan, cukup beku, keluarkan tart, beri topping tambahan. Agar semakin cantik, taburkan bubuk cokelat di atasnya, tart cokelat siap disajikan.
Bagaimana, mudah bukan membuat tart ala Taeil NCT ini? Mau mencobanya untuk menu buka puasa Ramadan malam ini?
Selamat mencoba!***
