OKE FLORES.COM - Es blewah adalah minuman segar yang terbuat dari buah blewah yang dipadukan dengan es serut dan sirup gula.
Berikut adalah cara membuat es blewah:
> Bahan-bahan:
- 1 buah blewah
- 3 sendok makan sirup gula
- 500 ml air
- Es serut secukupnya
> Langkah-langkah:
- Kupas kulit blewah, buang bijinya dan potong-potong menjadi ukuran kecil-kecil.
- Blender blewah bersama dengan 500 ml air hingga halus.
- Tambahkan 3 sendok makan sirup gula ke dalam blender dan aduk rata.
- Saring campuran blewah menggunakan saringan halus.
- Siapkan es serut dalam mangkuk atau gelas.
- Tuangkan jus blewah ke atas es serut.
- Es blewah siap disajikan.
Selamat mencoba!***