OKE FLORES.COM - Makanan yang digoreng dengan minyak memang sangat enak, tetapi makanan yang digoreng terlalu banyak akan menyebabkan masalah kesehatan, terutama jika dilakukan secara teratur.

Seiring dengan semakin banyaknya orang yang memperhatikan pola makan sehat, semakin banyak juga resep masakan yang dibuat tanpa menggunakan minyak goreng.

Berikut ini adalah 3 resep masakan tanpa minyak goreng yang lezat:

1. Ayam Panggang dengan Bumbu Lemon

Bahan-bahan:

• 4 potong dada ayam
• 1 buah lemon, peras airnya
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh bubuk paprika

Cara membuat:

1. Campurkan air perasan lemon, bawang putih, garam, merica bubuk, dan bubuk paprika dalam mangkuk kecil.

2. Letakkan potongan ayam di atas rak panggangan dan olesi dengan bumbu lemon.

3. Panggang ayam dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang sempurna.

4. Tumis Sayuran dengan Saus Tomat

Bahan-bahan: