Network
Seperti namanya, menu yang satu ini merupakan nasi yang dicampur dengan kacang merah. Jadi jangan heran bila makanan yang satu ini hasilnya berwarna merah dan bisa jadi karbohidrat yang mengenyangkan.
Anda bisa memasaknya sendiri, yakni mencampur beras putih dengan kacang merah.
Anda juga bisa dengan mudah membelinya di warung-warung dan menyantapnya dengan lauk pauk khas Ende.
Baca Juga: Simak Selengkapnya Beberapa Resep Serta cara Membuat ES CAMPUR saat Ramadhan, Selamat Mencoba!
Keripik Ubi Nuabosi
Bagi Anda yang suka ngemil, bisa menikmati keripik ubi nuabosi. Penampakkannya sangat mirip dengan keripik singkong dan kini varian rasanya beragam ada yang original yakni asin atau manis, ada juga yang diberi bubuk perasa seperti balado, jagung manis dan keju.
Jagung Bose
Ingin menikmati sensasi makan jagung? Anda bisa mencoba jagung bose. Ini merupakan bubur yang berbahan dasar jagung, bisa ditambah dengan daging se'i, kadang dan santan sehingga rasanya gurih dan menghangatkan.
Baca Juga: Resep Sederhana Untuk Membuat ES BLEWAH Saat Bulan Ramadhan, Selamat Mencoba!
Jagung memang merupakan salah satu tanaman yang banyak tumbuh di tanah NTT. Tak heran jagung merupakan salah satu makanan pokok yang bisa disantap dengan beragam lauk, salah satunya ikan bakar.
