OKE FLORES.COM - Jawa Timur menyajikan banyak kuliner legendaris yang sangat beragam cocok untuk dibawa sebagai oleh-oleh.
Salah satu makanan khas Jawa Timur yang paling umum adalah orem-orem dan tempe mandol dari Malang.
Melansir Beritasoloraya.com Jumat 20 Oktober 2023, berikut ini adalah pilihan makanan khas Jawa Timur yang ingin Anda coba.
Baca Juga: 4 Lokasi di Pasuruan Sering Digunakan Sebagai Tempat Wisata, Punya Keindahan Alam Indah dan Asri
1. Orem-orem: Ini adalah makanan khas Malang yang dibuat dengan ketupat, lauk tempe, tauge, dan kuah santan. Bahan utamanya adalah irisan tempe goreng dan ayam yang dimasak dengan kuah santan kental.
2. Sego Tempong
Sego tempong, juga disebut nasi rempong, adalah salah satu makanan paling timur di Jawa Timur. Ini terdiri dari nasi putih, sayuran rebus, tahu, tempe, ikan asin, dan sambal mentah.
3. Tempe Mandol, Malang
Cara masak tempe mandol sangat berbeda, menggunakan arang dan tempe khas Malang. Teksturnya lebih padat dan biasanya ditemukan di toko pecel.
4. Telur Petis: Telur petis, juga dikenal sebagai endog cit, adalah makanan khas Banyuwangi. Ini berwarna cokelat pekat dengan rasa gurih dari bumbu petis dan bau daun jeruk, yang biasa disajikan selama Hari Raya Idul Fitri.**