Berikut Beberapa Resep Sederhana Untuk Membuat AYAM GORENG BARU, Selamat Mencoba!

> Bahan-bahan:

• 500 gram ayam potong kecil-kecil
• 2 sendok makan air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan kecap manis
• 2 butir telur, kocok lepas
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• Minyak goreng secukupnya

> Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan garam. Diamkan selama 15-20 menit.
2. Campurkan ayam dengan kecap manis dan telur kocok lepas. Aduk rata.
3. Campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam wadah terpisah.
4. Gulingkan potongan ayam dalam campuran tepung terigu, lalu celupkan ke dalam campuran telur, dan gulingkan kembali dalam campuran tepung beras.
5. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan ayam goreng dengan sambal dan nasi putih.

Selamat mencoba!***