Okeflores.com - Sate biasanya menggunakan daging ayam atau daging kambing. Kali ini kami akan membagikan resep yaitu sate sapi.
Berikut resep sate sapi sambal kecap yang bisa menjadi rekomendasi untuk anda masak;
Baca Juga: Berikut Resep Ungkep Kambing Empuk dengan Bahan-bahan Sederhana Bisa Anda Coba Dirumah
Bahan-bahan:
300 gram daging sapi
14 tusuk sate
1 sdm munjung margarine
2 sdm kecap manis
Seujung sdt garam
Bumbu halus
1 siung bawang putih
1 buah bawang merah
1/2 cm jahe
Bahan sambal:
1 buah tomat
Cabe rawit merah dan hijau
1 sdt air jeruk limau/nipis
secukupnya Kecap manis
Cara Membuat:
1. Siapkan daging, Potong kotak besar kecil sesuaii selera
Baca Juga: Ini Resep Simpel Sayur Asem Tetelan Daging Sapi, Lengkap dengan Bahan dan Cara Membuatnya
2. Cuci tiriskan, untuk mengiris daging biar empuk lihat serat. Jika serat memanjang maka kita mengirisnya berlawanan dengan serat.
3. Aduk daging bumbu halus kecap manis, garam, margarine aduk rata, tusuk 3-4 bagian
4. potong lalu bakar sate sambil di kipas-kipas hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik agar daging matang dengan merata.
5. Lalu Angkat sate tata di wadah dan Sajikan.***