Cincau juga mengandung antioksidan, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan antioksidan dalam cincau juga diketahui dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, es cincau juga mengandung gula, yang dapat memberikan energi cepat setelah berpuasa sepanjang hari.
Namun, konsumsi gula berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti diabetes dan obesitas, oleh karena itu perlu dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Namun, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari es cincau, sebaiknya memilih produk cincau yang diolah secara alami tanpa bahan pengawet atau pemanis buatan.
Konsumsi es cincau yang dijual di pasaran sebaiknya dengan tetap memperhatikan kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan.