PUDING, Salah satu Hidangan Penutup yang Populer untuk Berbuka Puasa, Cek Resep serta cara Membuat Puding

- 21 Maret 2023, 10:25 WIB
PUDING, Salah satu Hidangan Penutup yang Populer untuk Berbuka Puasa, Cek Resep serta cara Membuat Puding
PUDING, Salah satu Hidangan Penutup yang Populer untuk Berbuka Puasa, Cek Resep serta cara Membuat Puding /Instagram @rita_siucien

OKE FLORES.COM - Pada bulan suci Ramadan, umat Muslim berpuasa selama sepanjang hari dan membatasi asupan makanan dan minuman dari fajar hingga matahari terbenam.

Saat waktu berbuka tiba, mereka menyambutnya dengan menu-menu yang lezat dan menyegarkan untuk mengisi kembali energi mereka.

Salah satu hidangan penutup yang populer untuk berbuka puasa adalah puding.

Puding adalah hidangan penutup yang terbuat dari bahan-bahan seperti susu, tepung jagung, telur, gula, dan agar-agar atau jelly.

Ada berbagai jenis puding, termasuk puding busa, puding susu, puding coklat, dan puding buah-buahan.

Puding dapat dihidangkan dalam berbagai bentuk dan ukuran, dari gelas kecil hingga loyang besar.

Berikut adalah resep cara membuat puding susu yang sederhana:

Bahan-bahan:

  • 1 liter susu segar
  • 2 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh essens vanila
  • Olesan margarin untuk cetakan

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung maizena, gula pasir, dan sedikit susu (sekitar 100ml) dalam sebuah wadah, aduk hingga tercampur rata.
  2. Panaskan sisa susu dalam panci hingga mendidih.
  3. Setelah susu mendidih, tuangkan campuran tepung maizena ke dalam panci sambil terus diaduk- aduk hingga tercampur rata dan kental.
  4. Matikan api dan tambahkan essens vanila, aduk kembali.
  5. Olesi cetakan dengan margarin, lalu tuangkan adonan puding ke dalam cetakan.
  6. Diamkan puding hingga dingin dan mengeras.
  7. Puding susu siap disajikan. Jika ingin lebih nikmat, tambahkan topping seperti buah-buahan atau saus coklat.

Selamat mencoba!***

Editor: Sastriana Jedaun

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x