Selamat Mencoba! Berikut Resep dan Cara Membuat CAH TOGE Saat Ramadhan Serta Menu Saat Berbuka Puasa Bareng

• 200 gram toge
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 1 buah wortel, iris serong
• 100 gram daging ayam/sapi (opsional), iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/2 sendok teh kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya

> Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging ayam/sapi (jika menggunakan) dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel, cabai merah, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan toge dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur dan toge layu.
5. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Cah toge siap disajikan sebagai hidangan utama atau pelengkap nasi putih.

Selamat mencoba!***