Network
1 kantong kecil susu kental manis
Bagaimana melakukan:
•rebus agar-agar dengan gula dan air
•Didihkan, lalu keluarkan lebih banyak es batu, aduk cepat hingga agar-agar pecah dan membentuk mousse.
• Tambahkan susu kental/susu segar
Tambahkan susu kental manis (bisa ditambah gula cair jika kurang manis)
• Blender hingga halus dan siap disemprotkan sambil menunggu drum.
Untuk menjualnya, cukup masukkan ke dalam botol dengan corong bersih agar mudah dituang.
Anda bisa memberikannya perkiraan harga 5.000 sampai 7.000.000 tergantung dari harga stud yang anda miliki. Itulah resep es krim untuk dijadikan ide jualan di bulan ramadhan. ***
