Network
GAYA HIDUP, OKE FLORES.com - Pelajari khasiat dan manfaat kangkung untuk kesehatan, nutrisi apa saja yang dikandungnya, serta cara mengolahnya agar vitaminnya tidak hilang.
Kale merupakan sayuran yang dapat dimakan, namun banyak orang yang tidak menyadari bahwa sayuran yang termasuk dalam keluarga yang sama dengan kol ini memiliki banyak manfaat.
Simak vitamin sehat dalam daun kangkung dan pelajari cara mengolah tanaman kol ini dengan cara yang menjaga nutrisi dan manfaatnya.
Sayuran yang memiliki nama latin Brassica Oleaceae L ini berasal dari negeri tirai bambu atau China. daun kale memiliki banyak khasiat dan mempunyai berbagai kandungan vitamin di anatarnya.
Baca Juga: Kemenkes: Kanker Dianggap Penyebab Kematian, Prioritaskan Layanan Pencegahan Melalui Skrining
Daun kale mengandung vitamin A, B, C Niacin dan juga memiliki kandungan baik lain seperti mineral Ca, P, Na, F, S, dan Cl. Meskipun daun kale masih satu famili dengan kubis namun bentuk daunya keriting tidak seperti kubis. Berikut ini sejumlah manfaat daun kale untuk kesehatan jika diolah dengan baik:
- Daun kale akan menjadi makanan yang memiliki banyak nutrisi baik
- Duan ini mengandung antioksidan, seperti diketahui zat antioksidan berfungsi menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh manusia.
Baca Juga: Cek Fakta : 7 Manfaat Kesehatan Minum Air Putih Saat Perut Kosong di Pagi Hari
