OKE FLORES.com - Jamu tidak hanya memiliki rasa pahit dan bau yang tidak sedap. Ada berbagai obat herbal yang memiliki rasa manis yang sangat nikmat, segar dan aroma yang menggugah selera. Mengambil obat-obatan herbal yang terbuat dari rempah segar berkontribusi pada sistem kekebalan tubuh yang lebih baik. Sebagai pelepas dahaga yang lebih sehat, ramuan ini bahkan disajikan sebagai minuman sehari-hari.
Resep Jamu Alang-Alang Serai
Bahan
- 10 akar alang-alang
- 2 batang serai
- 2 cm kunyit
- 500 ml air
- madu secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih alang-alang, serai dan kunyit.
- Iris tipis alang-alang, serai dan kunyit.
- Rebus dengan air hingga mendidih selama 10 menit.
- Jika aromanya sudah wangi, angkat.
- Saring ke dalam gelas, tambahkan madu secukupnya.
Resep Jamu Kunyit Asam
Bahan
- 2 ruas kunyit segar, dikupas dan diiris tipis
- 2 sendok makan asam jawa, direndam dalam air secukupnya untuk mendapatkan jus asam
- jawa
- 2-3 sendok makan madu atau gula (sesuai selera)
- 500 ml air
Cara Membuat
- Langkah pertama rebus air, jika sudah mendidih tambahkan irisan kunyit ke dalam panci.
- Biarkan kunyit direbus selama 10 menit.
- Setelah itu siapkan jus asam jawa dan rendam di dalam air selama beberapa menit, jika
- sudah saring jus asam jawa untuk memisahkan bijinya.
- Masukkan jus asam jawa ke dalam panci yang berisi kunyit rebus.
- Lalu saring campuran kunyit dan asam jawa menggunakan saringan halus.
- Jika sudah di saring tambahkan madu atau gula ke dalamnya sesuai selera.
- Biarkan dingin kunyit asam jawa dan siapkan di dalam kulkas, jamu kunyit asam jawa siap disajikan.
Resep Lemom Jahe Madu
Bahan
- ½ buah lemon, iris tipis buang kulitnya agar tidak pahit
- 1 rimpang jahe merah kecil, memarkan
- 3 sdm madu
- 3 gelas air
Cara Membuat