OKEFLORES.com - Saat cuaca panas, hal pertama yang dipikirkan adalah mencari cara untuk merasa lebih segar. Mungkin dengan duduk di depan kipas angin atau mandi dengan air dingin. Namun, Anda bisa membuat minuman yang menyegarkan juga.
Minuman dingin seperti es krim dingin adalah pilihan yang menyegarkan. Teksturnya mirip es krim, tetapi memiliki bahan yang lebih menyehatkan dan kurang gula. Membuatnya juga mudah.
Melansir fimela.com, Sabtu, 29 Juli 2023, berikut membuat resep frozen yoghurt.
Baca Juga: Berikut 3 Resep Bekal Anak Praktis dan Enak Pakai Roti Tawar
Resep Frozen Yoghurt
Bahan-bahan:
- 1/2 cup yogurt tawar rendah lemak
- 1/2 cup yogurt vanilla rendah lemak
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- 1/4 cup stroberi atau blueberry (segar atau beku)
- Topping sesuai selera (misalnya buah-buahan, sereal, cokelat, selai, dan lain-lain)
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata.
- Bekukan dalam freezer dengan waktu antara 2 jam hingga semalaman.
- Jika dibekukan lebih dari 3 jam, diamkan 10 menit di luar freezer sebelum disajikan.
- Hias dengan topping sesuai selera, sajikan.***