Network
OKE FLORES.com- Donat identiknya berbentuk bulat dan bolong tengahnya. Namun di Korea ada donat kepang yang memiliki bentuk mirip rambut kepang.Ternyata donat kepang ala Korea atau kkwabaegi bisa dibuat dengan tepung dan ragi instan.
Melansir Fimela.com, Sabtu 19 Agustus 2023, berikut resep membuat kue kepang korea
Bahan-Bahan
Baca Juga: Berikut Merek Pelangsing yang Termasuk Detox Herbalife, Flimy, dan Cleva Baik Bagi Kesehatan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdm ragi instan
- 3 sdm gula pasir
- 40 gram margarin, lelehkan
- 1/3 sdt garam
- 150 ml susu cair, suhu ruang
- gula halus untuk taburan
Cara Membuat
- Campur tepung, garam, gula, baking powder dan mentega cair.
- Campur tepung dengan baik, tuangkan susu secara bertahap.
- Uleni adonan hingga kalis. 4. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 60 menit dengan bungkus plastik atau handuk bersih.
- Tiriskan adonan. Bagi menjadi 8 bagian. Lingkaran. Diamkan 10 menit.
- Keluarkan adonan, gulung memanjang, lalu ikat dan buat kepang. Lakukan sampai semua bahan adonan habis. 7. Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil hingga berwarna keemasan.
- Setelah donat matang, bisa langsung ditiriskan dan ditaburi gula bubuk di atasnya.
Coba Resep Donat Kepang ini dan saya harap Anda menyukainya!***
