Network
OKE FLORES.com - Italia, sebuah negara yang terkenal dengan warisan budayanya yang kaya serta kelezatan kuliner yang menggoda lidah. Meskipun pizza mungkin menjadi salah satu makanan paling terkenal dari Italia, tetapi sebenarnya ada banyak hidangan lezat lain yang patut dicoba.
Melansir dari zonabanten.pikiran-rakyat.com, Kamis,31 Agustus 2023, Berikut adalah beberapa makanan khas Italia yang wajib kita coba selain pizza:
1. Pasta Carbonara
Pasta carbonara adalah hidangan pasta yang menggoda dengan campuran pasta seperti spaghetti atau fettuccine yang dilumuri saus yang terbuat dari telur, keju Pecorino Romano, guanciale (jenis daging babi), dan lada hitam. Kelezatan pasta carbonara terletak pada kesederhanaan bahan-bahannya yang menghasilkan cita rasa yang kaya dan lezat.
Baca Juga: Tips Ampuh Bikin Wajah Awet Muda: Rahasia untuk Kulit Sehat dan Bersinar
2. Risotto
Risotto adalah hidangan nasi Italia yang khas. Nasi Arborio atau nasi Carnaroli dimasak dengan kaldu, biasanya kaldu ayam atau sayuran, hingga menjadi kental dan kremi. Berbagai varian risotto ada, mulai dari yang disajikan dengan jamur, udang, hingga keju Parmesan.
3. Gelato
