Network
OKE FLORES.com - Sejak lama, pisang goreng dianggap sebagai makanan yang luar biasa lezat dan bahkan dianggap sebagai salah satu kue paling lezat di dunia.
Jika Anda suka makan pisang goreng, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang mudah.
Melansir fimela.com, Jumat 15 September 2023, berikut resep membuat pisang goreng yang manis dan krispy dengan saus madu.
Baca Juga: Resep Kentang Balado Super Simple Bisa Dijadikan Lauk Sehar-Hari yang Bikin Nagih
Bahan
- 1 sisir pisang kepok matang
- 200 gram tepung terigu
- ½ bubuk vanili
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Air, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
- Madu, secukupnya untuk saus
Cara Membuat
- Buat adonan untuk kulit pisang goreng. Campur tepung terigu, bubuk vanili, gula pasir, garam dan air. Aduk rata semua bahan sampai membentuk adonan yang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Saring.
- Kupas pisang kepok, masing-masing buah belah jadi dua.
- Panaskan minyak, celupkan pisang yang telah dibelah ke dalam adonan tepung, goreng.
- Goreng pisang goreng hingga berwarna kuning keemasan. Gunakan api sedang agar pisang tidak gosong dan matang sempurna.
- Sesekali balik pisang saat digoreng, angkat kemudian tiriskan.
- Sajikan dan siram dengan saus madu.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah menyukainya.***
