Berikut Resep Olahan Sayur yang Kaya Protein untuk Kesehatan Tubuh Anda

OKE FLORES.COM - Sayuran adalah salah satu sumber nutrisi penting dalam makanan sehari-hari kita.

Mereka kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan.

Namun, sayuran juga dapat menjadi sumber protein yang baik, terutama bagi mereka yang memilih diet vegetarian atau vegan.

Baca Juga: Berikut Resep Bakwan Sayur Gurih untuk Teman Ngeteh

Untuk membantu Anda memasukkan lebih banyak protein ke dalam diet sayuran Anda, berikut adalah beberapa resep olahan sayur yang mengandung banyak protein. seperti yang dilansir dari Fimela.com, Senin, 23 Oktober 2023:

1. Tumis Tahu dan Brokoli

Bahan:

• 1 blok tahu, potong dadu
• 2 cangkir brokoli, potong kecil
• 1 bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan saus kedelai
• 1 sendok makan minyak wijen
• Garam dan merica secukupnya

Cara Memasak: