Network
OKE FLORES.COM - Digoreng, bumbu semur, dan tumisan adalah cara umum untuk mengolah tahu. Bagaimana jika memasaknya dengan bumbu pedas menjadi tantangan bagi mereka yang menyukai rasa pedas? Pasti membuat Anda lapar.
Melansir Fimela.com Sabtu 4 November 2023, saat tanggal tua tiba, tahu kecap dapat menjadi lauk hemat dan mudah dibawa. Makanan ini juga sangat mudah dibuat. Simak resepnya di bawah ini.
Bahan dan Bumbu
Baca Juga: 4 Cara Mudah Menjaga Kesehatan Jantung yang Penting Dilakukan
Bahan
- 1 papan tahu, potong dadu
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- Kecap manis, secukupnya
- Minyak goreng, sedikit untuk menumis
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 10 buah cabai rawit
- 5 buah cabai keriting merah
- Garam, gula merah, dan kaldu penyedap (secukupnya)
Cara Membuat
- Goreng matang tahu yang telah dipotong dadu. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga matang dan harum.
- Masukkan tahu ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata kembali.
- Tambahkan kecap manis, aduk rata kemudian koreksi rasa.
- Angkat tahu kecap manis pedas dan sajikan.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.***
