1. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan alasi kertas roti. Panaskan kukusan, tutup bungkus kain.
2. Hancurkan pisang dengan garpu. Sisihkan.
3. Campur dan aduk rata tepung terigu, baking powder, baking soda, dan cokelat bubuk lalu ayak, sisihkan.
4. Lelehkan cokelat blok, gula pasir, dan mentega hingga tercampur. Biarkan dingin.
5. Setelah agak dingin, masukkan telur. Aduk menggunakan whisk hingga rata.
6. Tambahkan pisang dan aduk lagi hingga rata.
7. Masukkan bahan kering secara bertahap aduk dengan spatula.
8. Tambahkan vanilla cair aduk rata. Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus dengan api sedang sekitar 25-30 menit.***