Menu Spesial Makan Malam di Rumah: Berikut Resep Sayap Ayam Madu Panggang

OKE FLORES.COM - Makan malam di rumah seringkali menjadi momen yang istimewa dan berkesan.

Salah satu cara untuk membuatnya lebih istimewa adalah dengan menyajikan hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Sayap ayam madu panggang adalah pilihan yang sempurna untuk menghadirkan cita rasa yang manis, gurih, dan renyah dalam satu sajian.

Baca Juga: Sebagai Racun Nyamuk yang Efektif: Inilah Salah Satu Manfaat Lain Minyak Kayu Putih

Berikut adalah resep sederhana untuk memasak sayap ayam madu panggang yang lezat dan cocok untuk makan malam di rumah seperti yang 

Bahan-bahan:

• 500 gram sayap ayam, bersihkan dan potong menjadi dua bagian
• 3 sendok makan saus madu
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh jahe, parut halus
• 1 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• 2 sendok makan minyak sayur
• Sejumput wijen (opsional)
• Daun seledri, cincang halus untuk taburan

Instruksi:

1. Marinasi Sayap Ayam:

   • Campurkan saus madu, kecap manis, saus tiram, bawang putih cincang, jahe parut, merica bubuk, dan garam dalam sebuah mangkuk.
   • Masukkan sayap ayam ke dalam campuran ini, pastikan setiap bagian sayap terbalut rata oleh marinasi. Diamkan selama minimal 30 menit untuk membiarkan bumbu meresap.

2. Panggang Sayap Ayam:

   • Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
   • Olesi loyang panggang dengan minyak sayur untuk mencegah sayap ayam menempel.
   • Letakkan sayap ayam di atas loyang, pastikan tidak saling menumpuk.
   • Panggang sayap ayam dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang dan kulitnya berwarna kecokelatan.

3. Taburkan Wijen (Opsional):

   • Jika Anda suka, setelah sayap ayam matang, taburkan sejumput wijen di atasnya untuk memberikan aroma khas dan tambahan rasa yang lezat.

4. Sajikan dengan Hiasan Seledri:

   • Angkat sayap ayam panggang dari oven dan letakkan di atas piring saji.
   • Hiasi dengan daun seledri cincang sebagai sentuhan segar.

5. Nikmati Makan Malam Spesial:

   • Sajikan sayap ayam madu panggang ini selagi hangat sebagai hidangan utama pada makan malam spesial Anda di rumah. Anda juga bisa menambahkan nasi putih atau salad sebagai pendampingnya.

Dengan resep yang mudah ini, Anda dapat menciptakan hidangan sayap ayam madu panggang yang lezat dan memikat selera keluarga atau tamu. Rasanya yang manis, gurih, dan renyah akan membuat makan malam di rumah menjadi lebih istimewa dan mengesankan. Selamat mencoba!***