Network
OKE FLORES.COM - Salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai kudapan yang lezat adalah dada ayam.
Masak daging ayam dengan asam manis adalah salah satu kreasi masakan yang bisa dibuat dari daging ayam.
Melansir Sonora.id Selasa 21 November 2023, akan akan akan akan akan proses proses dan akan akan akan akan - akan akan akan akan Jika Anda ingin membuatnya, siapkan bahan dan alat berikut:
Baca Juga: Simak Resep Jus Minuman Belimbing Segar yang Wajib Kamu Coba Dirumah
Bahan Bahan:
- 1 ekor ayam negeri, potong 8-12 bagian
- 2 sdm tomat pasta kalengan
- 3 sdm saus tomat botolan
- 2 sdm saus cabe botolan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu jamur
- 500 ml air
Bumbu Halus:
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 sdt merica butiran
- 2 sdt garam
Cara Memasak:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan. Goreng ayam hingga setengah kering lalu tiriskan.
- Panaskan 4 sdm minyak sayur, tumis Bumbu Halus hingga wangi.
Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku. - Tambahkan pasta tomat, saus tomat, saus cabe, kecap manis, gula, kaldu jamur dan air lalu didihkan.
- Masak dengan api kecil hingga ayam lunak dan kuah kental lalu angkat.
