OKE FLORES.COM - Biji labu kuning, sering kali diabaikan, ternyata menyimpan kekayaan nutrisi dan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Meskipun kecil, biji ini dapat memberikan kontribusi besar pada kesehatan tubuh.
Dalam artikel ini, kita akan membahas khasiat biji labu kuning dan bagaimana konsumsinya dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: 4 Oleh Oleh Khas Toraja Yang Bikin Lapar Mata Dan Pas Jadi Cinderamata
1. Kaya akan Nutrisi Essensial
Biji labu kuning mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk protein, serat, zat besi, magnesium, zinc, fosfor, dan mangan. Kandungan nutrisi yang lengkap membuat biji ini menjadi tambahan yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan magnesium dan zinc dalam biji labu kuning dapat mendukung kesehatan jantung. Magnesium membantu mengatur tekanan darah dan menjaga detak jantung yang normal, sedangkan zinc berperan dalam menjaga keseimbangan kolesterol.
3. Menurunkan Risiko Diabetes
Biji labu kuning mengandung senyawa yang disebut polisakarida, yang diyakini dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Konsumsi biji labu kuning secara teratur dapat mendukung pengelolaan diabetes.
4. Meningkatkan Kesehatan Prostat
Biji labu kuning telah dikaitkan dengan kesehatan prostat yang baik. Kandungan zinc dalam biji ini dapat membantu menjaga kesehatan prostat dan mengurangi risiko masalah prostat yang umum terjadi pada pria.