Resep Jagung Bakar Mentega Pedas Manis: Lezatnya Perpaduan Rasa yang Menggoda Selera

OKE FLORES.COM - Jagung bakar dengan sentuhan mentega, pedas, dan manis adalah sajian yang sempurna untuk menikmati sensasi rasa yang unik dan memikat selera.

Berikut adalah resep sederhana untuk menciptakan jagung bakar mentega pedas manis yang lezat di rumah.

Mari siapkan bahan-bahannya dan nikmati kelezatan dari jagung bakar ini!

Baca Juga: Resep Seblak Pedas yang Bikin Nagih: Lezatnya Pedas Melayani Selera

Bahan-bahan:

• 4 buah jagung manis, bersihkan dan belah menjadi dua bagian
• 100 gram mentega
• 2 sendok makan saus sambal manis (sesuai selera)
• 1 sendok teh kecap manis
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• Daun seledri atau daun bawang cincang untuk taburan (opsional)

Langkah-langkah:

1. Siapkan Jagung:

   • Bersihkan jagung manis dan belah menjadi dua bagian.

2. Rebus Jagung:

   • Rebus jagung dalam air dengan sedikit garam hingga setengah matang. Tiriskan.

3. Siapkan Saus Mentega:

   • Panaskan mentega dalam wajan, tambahkan saus sambal manis, kecap manis, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.

4. Bakar Jagung:

   • Bakar jagung yang sudah direbus di atas bara api atau grill hingga permukaannya berubah warna dan tercium aroma yang harum.

5. Olesi Saus Mentega:

   • Olesi jagung yang sedang dipanggang dengan saus mentega yang sudah disiapkan. Pastikan semua bagian terbalut oleh saus.

6. Panggang Kembali: