Network
OKE FLORES.COM - Kue nastar merupakan salah satu kue khas Indonesia yang sangat populer, terutama saat momen Lebaran tiba.
Kue ini memiliki rasa manis dari selai nanas di dalamnya dan tekstur yang lembut dan menggigit. Namun, tidak semua kue nastar memiliki tekstur yang ngeprul dan lembut.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep kue nastar 1 kg yang pastinya ngeprul dan lembut, serta tidak membuat eneg setelah dimakan.
Baca Juga: Tanda Seseorang Siap Membuka Hati dan Jatuh Cinta Kembali
Bahan-Bahan:
A. Untuk Adonan Kue:
- 500 gram tepung terigu serbaguna
- 250 gram margarin, suhu ruang
- 150 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 1/2 sdt vanili bubuk
B. Untuk Isian Nanas:
- 1 buah nanas ukuran sedang, kupas dan potong kecil-kecil
- 100 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
C. Bahan Olesan:
- 1 butir kuning telur untuk olesan
- Keju parut secukupnya (opsional)
Langkah-langkah:
1. Persiapkan Isian Nanas:
