7 Makanan Khas dari NTT yang Wajib Anda Coba Jika Berkunjung Ke NTT

GAYA HIDUP, OKE FLORES. com - NTT (Nusa Tenggara Timur) adalah sebuah provinsi di Indonesia di bagian timur Indonesia.

Berikut ini beberapa masakan khas NTT:  

1. Sate Sapi Lilit

Sate Sapi Lilit adalah salah satu hidangan khas NTT yang terbuat dari daging sapi yang dicincang halus, kemudian dibumbui dengan rempah-rempah dan dibentuk menyerupai lilitan pada tusuk sate.

2. Ikan Bakar

Ikan bakar adalah hidangan yang terbuat dari ikan yang dibakar dengan menggunakan bumbu khas NTT seperti kemangi, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan air jeruk nipis.

3. Ayam Tuturuga

Ayam Tuturuga adalah hidangan khas NTT yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu khas seperti bawang merah, bawang putih, kemangi, dan daun pandan.

4. Sup Ikan Kacang Hijau